Gràcies al seu èxit, la pizza és un plat amb una expansió a escala mundial molt considerable, i això provoca que avui dia sigui difícil imaginar algun indret del món en què no puguem trobar aquest deliciós aliment. A més, com ja vam repassar fa temps, aquest és un plat amb moltes variants depenent del lloc en què es cuina. Avui, portem una altra d'aquestes variacions que, tot i no ser una pizza tal com ens la podem imaginar, té diverses similituds amb la versió original. En aquest cas ens referim a un plat d'origen hindú, anomenat uttapam, tradicional del sud de l'Índia.

Cada 22 de maig, avui ja fa 15 anys, se celebra el que és conegut com a Bitcoin Pizza Day. Aquesta commemoració es deu al fet que l'any 2010, en aquesta mateixa data, es va produir la primera transacció en què es va utilitzar aquesta moneda digital per a comprar un bé físic, el qual van ser dues pizzes. El protagonista d'aquesta història va ser un programador estatunidenc, de nom Laslo Hanyecz, qui en un fòrum va publicar un missatge que, resumidament, hi deia que oferia 10.000 bitcoins a qui li portés dues pizzes a domicili. Hanyecz també comentava que li era igual si la pizza era de restaurant o casolana, que li agradava gairebé tot (ceba, pebrot, salsitxes, xampinyons, tomàquets, pepperoni...), però que no portés peix i, per últim, que sobretot li portessin a casa. Un usuari del mateix fòrum va acceptar. Com també vivia a Florida va anar a comprar dues pizzes a la cadena Papa John's (pagant amb dòlars, això sí) i li va portar a casa de Hanyecz. Aquest va complir amb la seva paraula i li va enviar els 10.000 BTC corresponents al que, per un dia, s'havia convertit en repartidor de pizza. Aquesta va ser la primera compra amb bitcoin i, vist amb perspectiva, no va ser pas barata, més aviat al contrari. 10.000 BTC, avui en dia, tenen un valor de més de mil milions de dòlars estatunidencs. Malgrat això, després d'aquell 22 de maig de 2010, Laszlo Hanyecz va afirmar en diverses entrevistes que no se'n penedeix d'haver fet aquell intercanvi, ja que l'objectiu era demostrar que el bitcoin tenia l'abast de funcionar com a moneda de canvi. Avui fa 15 anys d'aquella data, en la qual, a banda de l'efemèride principal, també pot ser recordada com el dia en què es van vendre les dues pizzes més cares de tots els temps.